AI · Itamae digital

Conoce a AITAMAE de Kobe

El asistente inteligente que conoce el menú de Kobe y te ayuda a elegir el plato perfecto.

Pregúntale por ingredientes, sabores, recomendaciones, nuevas opciones o alergias. AITAMAE conversa contigo y te guía como un verdadero itamae digital.

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Pregúntale por rolls, ingredientes, sabores o alergias.

Personaje AITAMAE: chef itamae digital de Kobe Sushi
Origen del nombre

¿De dónde viene AITAMAE?

El nombre nace de la fusión de dos mundos: AI, por Artificial Intelligence, e ITAMAE, el chef experto en sushi en la cultura japonesa.

AI Inteligencia artificial
ITAMAE Chef experto en sushi
AITAMAE Tu itamae digital

AITAMAE es la unión perfecta entre la precisión técnica del itamae tradicional —que estudia durante años los cortes, los sabores y los ingredientes— y la capacidad conversacional de la inteligencia artificial, que aprende, recuerda y recomienda. Un chef digital pensado para guiarte por el menú de Kobe.

Explora el menú

Descubre rolls, combinaciones, ingredientes y opciones disponibles.

Cuéntale tus gustos

Dile si prefieres algo fresco, crocante, picante, dulce, clásico o diferente.

Cuida tus alergias

AITAMAE puede preguntarte por alergias y ayudarte a identificar ingredientes sensibles.